Soria Natural Genmai Miso 250g Bio Alecosor

Soria Natural, azienda pioniera nel settore dei prodotti naturali e biologici, si distingue per la sua costante ricerca dell'eccellenza e per l'impegno nella selezione di ingredienti di alta qualità. Da oltre trent'anni, l'azienda si dedica alla produzione di integratori alimentari, cosmetici e alimenti biologici, con una filosofia che pone al centro il rispetto per la natura e il benessere dell'individuo. La profonda conoscenza delle proprietà benefiche delle piante e la costante innovazione tecnologica permettono a Soria Natural di offrire prodotti unici e altamente efficaci.
Il Genmai Miso Bio Alecosor di Soria Natural, in confezione da 250g, rappresenta un'eccellente alternativa al tradizionale miso di soia. Questo miso, ottenuto dalla fermentazione di riso integrale (genmai) e soia biologici con koji (Aspergillus oryzae), si caratterizza per un sapore delicato e leggermente dolce, ideale per arricchire zuppe, salse, condimenti e marinature. Ricco di enzimi vivi, vitamine del gruppo B, proteine e minerali, il Genmai Miso contribuisce al benessere dell'organismo, favorendo la digestione e rafforzando il sistema immunitario. La sua consistenza cremosa e il suo aroma caratteristico lo rendono un ingrediente versatile e prezioso in cucina.
La preparazione del Genmai Miso segue un antico processo di fermentazione naturale, che preserva intatte le proprietà nutritive degli ingredienti. La soia e il riso integrale biologici, accuratamente selezionati, vengono cotti al vapore e successivamente inoculati con koji, un fungo microscopico responsabile della fermentazione.
Il composto viene poi lasciato maturare per un periodo di tempo specifico, durante il quale si sviluppano gli aromi e i sapori caratteristici del miso. L'assenza di pastorizzazione garantisce la presenza di enzimi vivi, preziosi per la salute dell'intestino.
L'utilizzo del Genmai Miso Bio Alecosor è estremamente semplice. Si può sciogliere in acqua calda per preparare una bevanda nutriente e rigenerante, oppure aggiungere a zuppe, brodi e salse per conferire un tocco di sapore unico. È inoltre ideale per marinare verdure, tofu e tempeh, rendendoli più teneri e saporiti. Il suo gusto delicato si sposa perfettamente con ingredienti come il sesamo, le alghe, lo zenzero e l'aglio. Sperimentate l'aggiunta di un cucchiaino di Genmai Miso alle vostre ricette per scoprire un nuovo mondo di sapori e benefici per la vostra salute. Conservate il prodotto in frigorifero dopo l'apertura per mantenerne intatte le proprietà.

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Caratteristiche del prodotto:
- INTEGRATORI: Contributo Nutrizionale, Vitamine e Minerali

Riferimento del prodotto: #289895